Ayer se desarrolló una jornada de campo fundamental para el futuro de Soil Olive. En colaboración con Jaencoop, se ha iniciado una nueva fase de ensayos técnicos a través de la instalación de hidroinfiltradores en fincas seleccionadas de los términos municipales de Villanueva del Arzobispo y Sorihuela del Guadalimar. Estos municipios se convierten así en puntos neurálgicos donde la tradición olivarera se encuentra con la vanguardia de la regeneración ambiental.
La implementación de esta tecnología es un paso decisivo en la metodología de trabajo del proyecto, ya que permite monitorizar con precisión científica la capacidad de infiltración del terreno. El objetivo es optimizar la captura del agua de lluvia y mejorar la resiliencia hídrica del olivar, diseñando estrategias de manejo que transformen el suelo en una «esponja» natural capaz de reducir la escorrentía y combatir la erosión.
Este avance no habría sido posible sin el apoyo y la implicación directa de la Cooperativa De la Vera Cruz, Hiroomfitrador, Excavaciones Ramón Anaya y Jaencoop. Gracias a este compromiso compartido, Soil Olive sigue trabajando para consolidar un modelo de olivar mediterráneo más saludable y sostenible.