Agricultores de la localidad de Los Santos de Maimona, en Badajoz, se han formado en materia de producción sostenible y en la importancia de la cubierta vegetal, de la mano de la compañía Deoleo. Esta formación se ha celebrado en el marco del proyecto europeo Soil O-Live, con el objetivo de fomentar la producción sostenible de aceite de oliva entre los agricultores.
La jornada comenzó con la intervención de Bartolomé Lara, técnico de Deoleo, que ha informado sobre el Protocolo de Sostenibilidad de la compañía.
Este proyecto europeo cuenta con el respaldo de un consorcio formado por 17 socios y tiene una financiación de casi 7 millones de euros en el marco de la Misión Soil Heath and Food del programa de I+D+i Horizonte Europa (programa marco de investigación e innovación de la Unión Europea para el período 2021-2027).
