La compañía Deoleo celebrará el próximo 2 de abril en la localidad de Entrín Bajo (Badajoz) una jornada sobre sostenibilidad cuyo objetivo es fomentar la producción sostenible de aceite de oliva entre los agricultores. Estos talleres se realizan en el marco del proyecto europeo Soil O-Live, financiado por la Unión Europea y coordinado por la Universidad de Jaén. Además, cuenta con la colaboración del Grupo Viñaoliva y de la cooperativa S.Coop San Isidro de Entrín.
La jornada se desarrollará de 12:30 a 14:00 horas en la Casa de la Cultura de esta localidad. El acto comenzará con la intervención de Bartolomé Lara, técnico de Deoleo, que expondrá ante los asistentes el Protocolo de Sostenibilidad de Deoleo. A continuación será el turno del investigador y profesor de Ecología de la Universidad de Jaén, Antonio Manzaneda, coordinador de Soil O-Live, que hablará sobre los principales aspectos del proyecto e informará sobre la importancia y el cuidado de las cubiertas vegetales en el olivar tradicional y los efectos del uso del cobre en el olivar.
Este proyecto europeo cuenta con el respaldo de un consorcio formado por 17 socios y tiene una financiación de casi 7 millones de euros en el marco de la Misión Soil Heath and Food del programa de I+D+i Horizonte Europa (programa marco de investigación e innovación de la Unión Europea para el período 2021-2027).